コーヒーメーカーの日々

コーヒーメーカーをもらったのはいいけど

コーヒーメーカー QA

質問タイトルコーヒーメーカーによる味の違いとあるイベントでコーヒーの提供を検討しているのですが、知人（...
質問コーヒーメーカーによる味の違いとあるイベントでコーヒーの提供を検討しているのですが、知人（カフェを経営されている方です）からコーヒーメーカーとしてアムウェーのステンレス製のものを勧められました。他のコーヒーメーカーよりも値段も手頃で、何より同じ条件なら味が良いというのですがそんなことが本当にあるのか不思議に思い、質問します。単なるセールスなのか、それともコーヒーメーカによって味が変わるのか、その辺で詳しい方よろしくお願いします。
回答<味は確実に変わります。要はコーヒーの抽出条件が変わるからなので、自分の好みに合ったものがいいと思います。注ぐときの湯温、豆のお湯の通過速度（穴の数やサイズ）、豆へのお湯のかかり具合、抽出後のポットの保温温度・・・このあたりが機種によって変わってくるので、味が変わることとなります。ですのでアムウェイが万人向けに良いとはいえません。
回答数1
質問日時2011年02月12日
解決日時2011年02月19日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1455523424

コーヒーメーカー に関するQA

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